• BIST 100

    10746,98%0,04
  • DOLAR

    40,59% 0,02
  • EURO

    47,10% 1,43
  • GRAM ALTIN

    4394,42% 2,22
  • Ç. ALTIN

    7018,29% 1,30

Kanser ve beslenme ilişkisi

SANKO Üniversitesi Hastanesi Onkoloji ve Hematoloji Bölümü Diyetisyeni Sena Erek, yapılan çalışmaların kanserin beslenme ile ilişkisinin yüzde 35 oranında olduğunu gösterdiğini söyledi.

Bölge Haber 3.02.2023 10:38:00 31 0
Kanser ve beslenme ilişkisi

SANKO Üniversitesi Hastanesi Onkoloji ve Hematoloji Bölümü Diyetisyeni Sena Erek, yapılan çalışmaların kanserin beslenme ile ilişkisinin yüzde 35 oranında olduğunu gösterdiğini söyledi.

4 Şubat Dünya Kanser Günü nedeniyle kanserden korunmada beslenmenin önemine yönelik açıklama yapan Erek, kanser oluşumunun birçok nedene bağlı olduğunu belirtti.

Tüm kanser vakalarının sadece yüzde 5-10’unun genetik faktörlere bağlıyken, kalan yüzde 90-95’inin çevre ile ilgili faktörler ve yaşam biçiminden kaynaklandığına dikkat çeken Erek, sigara ve aşırı alkol tüketmek, radyasyona maruz kalmak, aşırı kilolu olmak, hareketsiz bir yaşam tarzı ve beslenme şeklinin kanser oluşumunda önemli faktörlerden olduğunu kaydetti.

“Son yıllarda yapılan çalışmalar kanser ile beslenme arasındaki güçlü ilişkiyi ortaya koymakta, kanserin beslenme ile ilişkisinin yüzde 35 oranında olduğunu göstermektedir” diyen Erek şöyle devam etti:

“Bu göz ardı edilemeyecek kadar yüksek bir orandır. Bizler için kanserin bizi bulmasını beklemek yerine yaşam tarzımızı ve beslenme şeklimizi değiştirmek en doğru olan yöntemdir. Kanseri hayatımızdan uzak tutmak için atmamız gereken en önemli adım ise doğru ve sağlıklı bir beslenme düzeni oluşturmak, doğru önerilerle yaşam tarzımızı düzenlemektir.”

“Sağlıklı vücut ağırlığında olduğunuzdan emin olun”

Yapılan araştırmaların obez ya da kilolu olmanın bireylerde; pankreas, kolon, yemek borusu (özefagus), tiroit, böbrek kanseri vb. yakalanma riskini arttırdığını gösterdiğini anlatan Erek, şu önerilerde bulundu:

“Bir diyetisyen kontrolünde sağlıklı vücut ağırlığına ve en önemlisi sağlıklı yağ yüzdesine ulaşmanız, kanserden korunmada önemli bir adım olacaktır. Aldığınız enerji, harcadığınız enerjiden fazla ise vücut ağırlığınızın artması muhtemel bir durumdur. Bu durumun önüne geçmek için daha küçük porsiyonlar tüketmeye çalışmalı, beyaz unlu, aşırı yağlı ve şekerli besinlerden uzak durmalısınız.”

“Fiziksel aktivitenizi arttırın”

Fiziksel aktivitenin rolüne değinen Erek, bunu şu sözlerle özetledi:

“Fiziksel aktivitenin artması meme, kolon, prostat, rahim vb. kanserlerin riskini azalttır, vücut ağırlığı kontrolüne yardımcı olarak, sindirim sistemini düzenler, bireyin kendini daha iyi hissetmesini sağlar, depresyon riskini ve stresi azaltır. Bu sebeple haftada en az 3 gün toplam 150 dakika yürüyüş önerilmektedir.”

“Tabaklarınızı renklendirip, meyve sebze tüketimine özen gösterin”

“Yapılan araştırmalarda sebze ve meyvelerin yeterli tüketiminin ağız, mide, yemek borusu, kolon gibi kanserleri önleme ile ilişkili olduğu tespit edilmiştir” diyen Erek, şu bilgileri paylaştı:

“Meyve ve sebzeler fitokimyasallar denilen likopen, lutein, antosiyanın, beta-karoten, C vitamini, E vitamini ve selenyum içerdiği için hücreleri hasardan korur ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Mevsimine uygun farklı renkte meyve sebzeler tercih edilmeli ve günde en az 3 porsiyon meyve, 2 porsiyon sebze tüketmek hedeflenmelidir.”

“Öğünlerinize kuru baklagilleri ve tam tahılları ekleyin”

Posadan zengin bir beslenme düzeninin kolon ve rektum kanserine karşı koruyucu olduğunun altını çizen Erek, “Posa birşelikleri kanserojen moleküllerin emilimini azaltarak, kanser hücrelerinin gelişimini baskılar ve kansere karşı koruyucu rol oynar. Yeterli posa almak için tam tahıllı ekmekler ve kurubaklagiller ile hazırlanmış salataları tercih edebilirsiniz” dedi.

“Aşırı yağ tüketiminden kaçının”

Aşırı yağlı bir beslenme düzeninin meme, kolon ve prostat kanserleri oluşumunda önemli bir risk faktörü olduğuna dikkat çeken Erek, şöyle konuştu:

“Özellikle hayvansal yağların yüksek olduğu bir beslenme, doymuş yağ ve kolesterol içeriği sebebiyle kalp hastalıkları için de risk etmenidir. Beslenme düzeni oluştururken yağsız etler tercih etmeye hayvansal kaynaklı yağlardan uzak durmaya çalışın.”

“Tuz tüketimini sınırlandırın”

Mide kanseri ile beslenme ilişkisinin araştırıldığı çalışmada, yiyeceklere fazla tuz eklenmesinin mide kanseri riskini 4.2 kat arttırdığını ifade eden Erek, bu nedenle yiyeceklere ekstra tuz ekleme alışkanlığın vazgeçilerek, tuz tüketiminin minimumda tutulması gerektiğini bildirdi.

“Yanlış pişirme yöntemlerinden uzak durun”

Besinlerin pişirilme yöntemlerinin hangi besinlerin tüketildiği kadar önemli olduğuna işaret eden Erek, sözlerini şöyle tamamladı:

“Yanlış pişirme yöntemleri, besinlerin besleyici değerinin azalmasının yanı sıra kansere yol açan maddelerin ortaya çıkmasına neden olabilir. Bu nedenle besinleri kızartma, doğrudan ateşte ya da mangalda pişirme yöntemleri kullanarak hazırlamak yerine ızgara, buğulama, fırında pişirme ve haşlama yöntemlerini tercih etmeniz önerilmektedir.”

İlçemizde yaşayan 19 yaşındaki Kardelen Dikbaş’ın sosyal medya üzerinden gözyaşlarıyla anlattığı cinsel istismar ve ardından yaşanan adaletsizlik hepimizin yüreğini sızlatmıştır.

Zafer Partisi Kdz.Ereğli’de Turan Dönemi Başladı

“Sansür bugün geçmiş yılları mumla aratır hale gelmiştir”

Çağlayan gazetecilerin bayramını kutladı

Çolakoğlu’ndan bölgeyi heyecanlandıran yatırım müjdesi

Eski tip sürücü belgeleri için son tarih...

Kdz. Ereğli'de Fındık Sezonu Yaklaşıyor: Alımlar 1 Eylül'de Başlayacak

Tatilinizi Şansa Bırakmayın: Fethiye Kiralık Villa İçin HepsiVilla.com'un Muhafazakar Seçeneklerini Keşfedin

Kaymakam Yılmaz Ayağının Tozuyla Nişan Yüzüğü Kesti

Hasbeyler Köyü’nden Bursa ve Çanakkale gezisi

Çileğin En Tatlı Hâli Ereğli’de: Miss Mix Çilek, Ereylin AVM'de Açıldı!

Gözdem Burak Turizm’den Bayanlara Özel İstanbul Alışveriş Turu!

KLİNİK PSİKOLOG ŞULE ABACI EREL YENİ OFİSİNDE

Nilda Erva Özdemir, Zonguldak'ın gururu oldu

İPEKSİROTALAR İLE SEYAHAT HAYALLERİNİZ GERÇEK OLUYOR!

Erdemir çelik sektörünü bir araya getirdi

Boston Drink & Dessert, Ereylin AVM’de Kapılarını Açtı!

İMEAK Deniz Ticaret Odası Karadeniz Ereğli Şubesi Yönetim Kurulu Başkanı Oğuz Ünlüer’den Kaymakam Fatih Yılmaz’a Nezaket ziyareti.

Ereğli Anadolu İmam Hatip Lisesi’nden Sporda Yetenekli Öğrencilere Müjde!

SENEMS BEAUTY GÖRKEMLİ BİR TÖRENLE HİZMETE AÇILDI

Ünlüer Romanya'da Ro-Ro seferlerini gündeme getirdi

İRİS İzmir, 22-25 Mayıs Tarihleri Arasında Ereylin AVM'de!

Turgut Tanyıldız Masterler şampiyonluk kupasının sahibi oldu

Ereylin AVM Güneşle Aydınlanıyor!

Türkiye’nin küresel çelik gücü Erdemir 60 yaşında

Kurban bereketini yaşatıyorsan, hilal olsunlar Türkiye

Sıvı Yüz Germe (Facelift) Nedir? Nasıl Yapılır?

Kurbanlık Arayanların Adresi: Hasbeyler Köyü

Turgut Tanyıldız Masterler şampiyonluk için yola çıkıyor

MHP Zonguldak İl Başkanlığı'ndan "Birliktelik ve Vefa Programı"

Yükleniyor

Sahte emeklilik raporu operasyonunda 4 tutuklama talebi

Ereğli-Devrek yolunda kaza:6 yaralı

Evinin Önünden Kayboldu

Defineciler suçüstü yakalandı

Düzce’de uyuşturucu operasyonları: 4 şüpheli tutuklandı

Dehşet anları güvenlik kamerasında

Kamyonun çarptığı ticari taksi yayaların arasına dalıp dereye uçtu: 1 ölü, 4 yaralı

Yaşlı kadın dalgalara kapıldı... Hayat mücadelesi veriyor...

25 işyeri mühürlendi, 62 işyerinin ruhsatı iptal oldu

Maskeli şüpheliler 3 dükkanın camları taşla kırdı

“Sansür bugün geçmiş yılları mumla aratır hale gelmiştir”

Çağlayan gazetecilerin bayramını kutladı

Çolakoğlu’ndan bölgeyi heyecanlandıran yatırım müjdesi

Eski tip sürücü belgeleri için son tarih...

Kdz. Ereğli'de Fındık Sezonu Yaklaşıyor: Alımlar 1 Eylül'de Başlayacak

Hasbeyler Köyü’nden Bursa ve Çanakkale gezisi

Çileğin En Tatlı Hâli Ereğli’de: Miss Mix Çilek, Ereylin AVM'de Açıldı!

Gözdem Burak Turizm’den Bayanlara Özel İstanbul Alışveriş Turu!

KLİNİK PSİKOLOG ŞULE ABACI EREL YENİ OFİSİNDE

Erdemir çelik sektörünü bir araya getirdi

Zafer Partisi Kdz.Ereğli’de Turan Dönemi Başladı

Ereylin AVM’de ünlü yazarların imza günleri başlıyor

Seçim bitti, çalışmalar durdu… Kdz. Ereğli’ye ceza mı kesildi?

Seçim bitti, çalışmalar durdu… Kdz. Ereğli’ye ceza mı kesildi?

Zonguldaklı gazeteciler, Tahsin Erdem’den özür bekliyor

Direkler Tehlike Saçıyor

Demirtürk uyardı: “Acil önlem alınmalı”

Kdz. Ereğli'de bir gemi karaya oturdu... Mürettebat kurtarılmayı bekliyor...

ERDEMİR yönetimi TSO'yu ziyaret etti

Mancar suşi geldi

Balıkçılar Güvenli Limanlara Sığındı

Yağmur etkisini gösterdi… Çaylıoğlu’ndan geçiş yok…

Kdz. Ereğli OSB’den dereye kimyasal atık

Köprü yıkılmak üzere… İki köy diken üstünde…

Kdz. Ereğli için tehlike uyarısı yapıldı

Şimşekler geceyi aydınlattı

Valilikten toz uyarısı

Saffet Bozkurt, Ormanlı'ya Doğalgaz Müjdesi Verdi

Armutçuk Madenci İlkokulu Öğrencileri Fidan Dikti

Kafkametler'in kayıp 7 mürettebatını arama çalışmaları sürüyor

Kaymakam Yılmaz Ayağının Tozuyla Nişan Yüzüğü Kesti

Nilda Erva Özdemir, Zonguldak'ın gururu oldu

İPEKSİROTALAR İLE SEYAHAT HAYALLERİNİZ GERÇEK OLUYOR!

Miniklerin Eserleri Sergiye Dönüştü, Büyük Beğeni Topladı

Hangi Mekâna Hangi Doku? Mat, Yarı Mat ve Parlak Boyalar Arasındaki Farklar

Aramıza Hoş Geldin Blak Kafe…

Şehit lidere vefa örneği

Ünallar Metal Şirketler Grubu’ndan Birlik ve Beraberlik İftarı

8’inci Erdemir Çelik ve Yaşam Heykel Yarışması için başvuru süreci başladı

Ereylin AVM Eliz Bebek için seferber oldu

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 36 30 1 5 60 95
2.Fenerbahçe 36 26 4 6 51 84
3.Samsunspor 36 19 10 7 14 64
4.Beşiktaş 36 17 8 11 23 62
5.İstanbul Başakşehir 36 16 14 6 4 54
6.Eyüpspor 36 15 13 8 5 53
7.Trabzonspor 36 13 11 12 13 51
8.Göztepe 36 13 12 11 9 50
9.Rizespor 36 15 17 4 -6 49
10.Kasımpaşa 36 11 11 14 -1 47
11.Konyaspor 36 13 16 7 -5 46
12.Alanyaspor 36 12 15 9 -7 45
13.Kayserispor 36 11 13 12 -12 45
14.Gazişehir Gaziantep 36 12 15 9 -5 45
15.Antalyaspor 36 12 16 8 -25 44
16.Bodrum FK 36 9 17 10 -17 37
17.Sivasspor 36 9 19 8 -16 35
18.Hatayspor 36 6 22 8 -27 26
19.Adana Demirspor 36 3 28 5 -58 2